ProfiCook — sorbetière et yaourtière, glace en 20 min

ProfiCook PC-ICM 1140 : sorbetière et yaourtière glacée dans le même appareil

La plupart des sorbetières servent trois mois par an. Celle-ci ajoute une fonction yaourt glacé, ce qui élargit l'usage — et c'est probablement son argument le plus solide, davantage que sa vitesse.

Ce qu'il faut retenir

• Accumulateur de froid : la cuve se congèle 8 à 12 heures avant usage
• Capacité jusqu'à 1,8 L
• Préparation de la crème glacée en 20 à 45 minutes
• Puissance 12 W, moteur silencieux
• Minuterie numérique de 5 à 45 minutes avec arrêt automatique
• Boîtier en acier inoxydable, écran LED, commandes tactiles
• Entièrement démontable pour le nettoyage
• Crème glacée, yaourts glacés et sorbets

Pour qui — et pour qui moins

Pour qui veut un appareil qui ne dort pas d'octobre à mai. En revanche, les 8 à 12 heures de congélation de la cuve restent la contrainte de fond : verser une préparation tiède dans un bol insuffisamment froid est la première cause de turbinage raté, quelle que soit la machine.

Nos livres de recettes détaillent la préparation des bases avant turbinage.

Caractéristiques relevées sur la documentation officielle ProfiCook, vérifiées le 2 septembre 2026.