Recettes Ninja Swirl by CREAMi — glaces et sorbets

Recettes Ninja Swirl by CREAMi : 120 préparations

Un recueil dédié à la Swirl et à ses modes Soft Serve. La glace à l'italienne ne se dose pas comme une crème glacée à la cuillère : elle demande une base différente pour tenir la forme en sortie de bec, et c'est l'angle du livre.

Ce qu'il faut retenir

• 120 recettes : du classique vanille aux créations exotiques et véganes
• Instructions pas à pas, préparations rapides
• Travail explicite sur les textures : fondante, légère ou très crémeuse
• Options allégées en sucre

Pour qui — et pour qui moins

Pour les propriétaires d'une Ninja Swirl qui veulent exploiter le bec distributeur. Si vous avez une CREAMi classique ou une Deluxe, l'ouvrage dédié à votre modèle sera plus directement utilisable.

Conçu pour la Ninja Swirl NC701EU.